Japansk kniv KIRITSUKE SUPER GOU 20 cm, rød, Yaxell

Product detailed description

Vigtigste fordele:

• universalkniv til tilberedning af traditionelle japanske retter, f.eks. sashimi
• langt blad med skarp spids er perfekt til tilberedning af fisk, fjerkræ og grøntsager
• imponerende design af et maksimalt skarpt blad lavet af Damascene-stål, sammensat af 161 lag
• ultrahård og holdbar SG2 rustfri stålkerne med en hidtil uset hårdhed på 63 HRC
• klingen er dekoreret med et håndsmedet logo SUPER GOU
• det smukke ergonomiske håndtag i sort og rød canvas micarta er ekstremt holdbart, let at holde om og glider ikke, selv når det er vådt
• håndtagets form gør det muligt at arbejde længe med enhver skæreteknik uden at blive træt i hånden
• håndtag, nitter og afskærmning i rustfrit stål 18/10 af høj kvalitet
• enden af håndtaget er også dekoreret med et håndsmedet GOU-logo
• håndlavet, hvert stykke er originalt
• eksklusiv gave - leveres i en gaveæske

Yderligere oplysninger:

• bladlængde: 200 mm
• samlet længde: 340 mm
• tåler ikke opvaskemaskine
• rengøres med lunkent, ikke varmt, vand og et mildt rengøringsmiddel
• ikke beregnet til udskæring af kød med ben
• må kun bruges på et skærebræt, helst af træ eller plast