Bageforme

Bageform - et must-have i ethvert køkken

Kageforme - alt hvad du behøver for at lave den perfekte kage!

En bradepande er en af de vigtigste ting i et køkken. Selv om du ikke bager kage hver eneste lørdag, vil du stadig gerne lave noget sødt fra tid til anden (til fødselsdag, særlig middag eller familiebegivenhed), og en kagedåse af høj kvalitet kan helt sikkert hjælpe dig med at gøre indtryk på gæsterne!

På Kulina tilbyder vi dig et bredt udvalg af forskellige typer bageforme som f.eks:

• klassisk rund pas til fødselsdagskager eller din legendariske New York cheesecake
• kageforme i alle former og størrelser (tjek Kaiser og de Buyer for det bredeste udvalg af forskellige former)
• bundt pans perfekt til påske, men også enhver anden dag på året (sørg for at tjekke bundt pans af Nordic Ware - de er utrolige!)
• brødforme, der ikke kun er velegnede til dit hjemmebagte brød, men også til alle typer pateer eller frugtkager
• muffinsforme, et meget nyttigt redskab for forældre
• ramekiner til små desserter og små godbidder som souffle
• tærteforme til søde og salte tærter og quicher

Hvordan vælger man en perfekt bageform?

• tænk på den type kage, du vil bage
• tænk over, hvilken størrelse du har brug for - en lille kageform er perfekt til jer to, men er måske ikke nok til en stor familie, der gerne vil have en dessert efter middagen
• vælg det rigtige materiale til din gryde. Silikoneforme (som dem fra Lekue) er meget behagelige og gør det nemt at tage dine kager ud, selv hvis de har en meget kreativ form. Stålpander har non-stick belægning, og kobberpander ligner en million dollars i dit køkken

Hvordan passer man på sine kageforme?

Hvis du vil have din bundtform eller brødform til at holde hele livet, skal du sørge for at følge nogle grundlæggende regler såsom:

• brug ikke redskaber, der kan ridse non-stick-belægningen (sørg for at dække panden med smør og brødkrummer eller tilsæt lidt olie, så kagen nemt kan komme ud)
• nogle producenter anbefaler, at man smører sin kageform inden opbevaring
• det er bedre at vaske kageformen i hånden, og hvis du vil bruge opvaskemaskine, skal du tjekke producentens anvisninger.