Kaffebønner INDIEN - MALABAR AA ASPINWAL 250 g, RE:START

Product detailed description

Vigtigste fordele:

• kaffebønner fra Indien, hvor den er en af de mest kendte kaffer på grund af sin unikke smag og forarbejdning
• rig og kompleks smagsprofil med jordbund og stærk kaffesmag, antydninger af tobak, krydderi og mørk chokolade
• den er kendt for sin jordagtighed og tobaksnoter og er en af de unikke kaffespecialiteter, du ikke finder andre steder
• dens rige aroma og stærke smagsprofil gør den til et ideelt valg for dem, der ønsker en stærkere og mere fyldig smag
• lavt syreindhold gør denne kaffe mild og behagelig, ideel til dem, der foretrækker mindre syrlige smage
• den særlige "monsun"-forarbejdningsproces giver kaffen en umiskendelig karakter og en subtilt anderledes farve, aroma og smag
• monsunen finder sted på Indiens vestkyst under sydvestmonsunen, når kaffen er udsat for de fugtige vinde fra Det Arabiske Hav
• monsunprocessen udføres ved at lægge kaffe på beton- eller murstensgulve i velventilerede lagerbygninger, hvilket giver kaffen dens unikke egenskaber
• monsunsæsonen fra juni til september gør det muligt for kaffen at absorbere fugt og subtilt ændre sin kemiske sammensætning, hvilket skaber dens specifikke karakter
• ideel til brug i automatiske kaffemaskiner, mokkakander eller jazva, hvor dens karakteristiske smag og subtile jordagtighed skiller sig ud
• takket være det stærke skum er denne kaffe det perfekte valg til espresso, som selv krævende kaffeelskere vil sætte pris på
• et godt valg for dem, der ønsker at opdage nye og interessante smagsprofiler kombineret med en eksotisk forarbejdningsmetode

Yderligere oplysninger:

• vægt: 250 g
• produktionsland: Den Tjekkiske Republik