Kaffebønner MALAWI - PAMWAMBA AA+ 250 g, RE:START

Product detailed description

Vigtigste fordele:

• kaffebønner fra Malawi, hvis smagsprofil omfatter søde noter med brombærsyre og subtil kakaobitterhed, suppleret med et strejf af eksotiske krydderier og nougat
• kommer fra Pamwamba-regionen i Malawi, hvor den dyrkes i en højde af 900 til 1500 meter, hvilket giver ideelle betingelser for kaffetræernes vækst
• kaffen er kendetegnet ved lav til medium syrlighed, så den er mild og tilgængelig for en bred vifte af kaffeelskere
• kaffen er ideel til espresso, men den udmærker sig også, når den bruges på filter, hvor dens subtile smagsnuancer kommer til udtryk
• kaffen forarbejdes ved hjælp af den våde metode, som sikrer en ren smagsprofil og bevarer bønnens naturlige friskhed
• håndplukning sikrer, at kun de fineste kaffekirsebær udvælges omhyggeligt, hvilket afspejles i dens overlegne kvalitet
• aA+-betegnelsen betyder den højest mulige kvalitet af korn, som er omhyggeligt sorteret og fri for fejl
• kaffeproduktionen i Malawi er relativt lille, hvilket øger dens eksklusivitet og værdi for fine kaffeelskere
• kaffedyrkning i Malawi støttes af lokale kooperativer, der hjælper småbønder med at forbedre kvaliteten og sikre bæredygtig udvikling
• malawisøen, som dominerer landskabet, skaber et unikt mikroklima, der bidrager til denne kaffes unikke egenskaber
• dette er en meget underholdende og interessant kaffe, der vil appellere til alle elskere af fine bønner med sin kompleksitet og subtilitet

Yderligere oplysninger:

• vægt: 250 g
• produktionsland: Den Tjekkiske Republik