Krydderiblanding TANDOORI SPICE 35 g, Chilli No5

Product detailed description

TANDOORI SPICE er en blanding, der selv under almindelig madlavning vil minde dig om, at indisk køkken er bygget på aromaer, farver og en let dosis drama. Tilsæt det bare til kød eller grøntsager, og du vil straks føle, at dit køkken lige har fået sin egen tandoori-ovn.

Vigtigste fordele:

• TANDOORI SPICE fra Chilli No5 er en gourmetkrydderiblanding inspireret af traditionel tandoori-køkken fra det indiske subkontinent, kendt for sin røgede, aromatiske og krydrede smag.
• Den er ideel til tandoori-kylling - bland den bare med yoghurt og brug den som marinade, før du griller eller bager.
• Den er også velegnet til vegetarer - den giver perfekt smag til ristede grøntsager som blomkål, kartofler eller peberfrugter og giver dem et indisk præg.
• Den er fremragende i marinader til paneer tikka - en klassisk indisk vegetarret med grillet ost og grøntsager.
• Blandingen kan blandes i dejen til hjemmelavet naan eller drysses over brødets overflade, før det bages, for at give ekstra smag.
• Det giver også smag til linseretter som dal makhani eller chana masala - og tilføjer dybde og traditionel krydret karakter.
• Den kan bruges som tør rub på grillet kød - kylling, lam eller oksekød - for at skabe en velsmagende krydret skorpe.
• Den vil også berige enkle risretter - som biryani eller pulao - og give dem en tydelig og autentisk smag.
• Et godt tip er at bruge det i hummus - hvis man blander det i, får man en krydret, røget version af den traditionelle kikærtedip.
• Takket være sin sammensætning har TANDOORI SPICE en rig og afbalanceret smagsprofil med distinkte indiske toner og en let krydrethed.
• Elegant indpakning i et praktisk glasrør på 35 g med sort etiket og lyserød inskription gør det ikke kun til et godt køkkentilbehør, men også til en fremragende gave til elskere af det indiske køkken.

Yderligere oplysninger:

• indhold: 35 g

Sammensætning:

• paprika, chili, nelliker, sennep, koriander, løg, sort peber, hvidløg, selleri, salt, kanel og spidskommen