Løgconfit 270 g, BORNIBUS

Product detailed description

De fleste løg ender et sted på panden, hvor de ubemærket hjælper andre smage. Men så er der løgkonfit – et øjeblik, hvor løget beslutter sig for at træde ud af baggrunden og blive hovedstjernen på tallerkenen. Tag en teskefuld på toast, burger eller kød, og pludselig spekulerer alle på, hvorfor det smager så godt.

Næringsindhold pr. 100 g:

• Delikat løgkondiment med en intens sød-karamelliseret smag, der er perfekt som tilbehør til foie gras, oste eller andre festlige retter.
• Langsomt tilberedt løgblanding skaber en harmonisk kombination af søde og let krydrede toner, der kan forstærke smagen af mange forskellige retter.
• Den let karamelliserede smag giver denne specialitet en typisk fransk karakter og skaber en interessant kontrast til kraftige kød- eller osteanretninger.
• Løgkonfit er ideel til servering ved festlige lejligheder, hvor den elegant kan supplere f.eks. foie gras eller andre gourmet specialiteter.
• Dette løgkondiment kan også bruges til tilberedning af burgere, sandwich eller baguetter, hvor det tilfører retterne en mild sødme og en rig smag.
• Den passer også fremragende til stegt kød, patéer eller terriner, som den tilføjer en mildt sød og aromatisk dimension.
• Blandingen indeholder blandt andet ristede løg, sukker og glukosesirup, som sammen skaber den karakteristiske søde smag.
• Krydderier og andre aromatiske ingredienser supplerer smagsprofilen og giver denne specialitet en afbalanceret og kompleks smag.
• Den tykke og bløde konsistens gør det nemt at smøre på brød eller tilsætte til forskellige retter under tilberedningen.
• Produktet er opbevaret i en glasbeholder, der hjælper med at bevare dets kvalitet og muliggør praktisk brug i køkkenet.
• Mærket Bornibus er kendt for sin lange tradition for produktion af franske delikatesser, og denne løgkonfit er en af ​​dens fremtrædende gastronomiske specialiteter.

Næringsværdier:

• energiværdi: 975 kJ / 233 kcal
• fedtstoffer: 5,0 g (heraf mættede fedtsyrer 0,7 g)
• kulhydrater: 46,2 g (heraf sukkerarter 42,8 g)
• protein: 0,8 g
• salt: 0,5 g

Yderligere oplysninger:

• samlet vægt: 270 g
• ingredienser: vand, glukosesirup, stegte løg (15 %) (løg, rapsolie), sukker, majsstivelse, salt, farve: karamelliseret sukker, fortykningsmiddel: pektin, surhedsregulerende middel: citronsyre, krydderier, antioxidant: teekstrakt, konserveringsmiddel: kaliumsorbat, stabilisator: xanthangummi
• allergener: kan indeholde spor af soja, æg, sesamfrø, jordnødder, sennep og selleri
• indeholder ikke gluten, tilsatte aromaer, laktose, farvestoffer