Perleløg 900 g, BORNIBUS

Product detailed description

Disse små perleløg er kendt for deres milde, let sødlige smag og syltes ofte i en lage, der giver dem en behagelig syrlig balance. Men ved bordet diskuterer ingen botanik eller opskrift – det handler mest om, hvorfor de er så små, men alligevel så gode.

Vigtigste fordele:

• Fine perleløg i en sød-sur lage, der passer perfekt til kødretter, kolde anretninger, salater eller det festlige bord.
• Deres naturligt milde og afbalancerede smag giver en behagelig kombination af sødme og syrlighed, der vil pifte mange traditionelle og moderne retter op.
• Perleløg er velegnede som tilbehør til forskellige typer kød, hvor deres friske karakter giver en behagelig kontrast til kødretternes fyldige smag.
• De passer også glimrende til pølser og charcuteri, hvor de tilføjer kolde anretninger et interessant smagselement og en elegant gastronomisk detalje.
• De passer også rigtig godt til grøntsagsretter eller salater, hvor deres milde syrlighed fremhæver smagen af de øvrige ingredienser.
• Takket være deres størrelse og form ser de dekorative ud på tallerkenen og kan bidrage til at gøre serveringen af forretter, tapas eller forskellige gourmetkombinationer mere spændende.
• Den sød-syrlige lage hjælper med at bevare deres sprøde struktur og giver samtidig løgene en behagelig dybde i smagen.
• Opskriften indeholder kun små løg, vand, eddike, sukker, salt, eddikesyre, peber og antioxidanten ascorbinsyre.
• Produktet er tilberedt uden genetisk modificerede råvarer og bevarer den autentiske smag af traditionelle delikatesser.
• Opskriften er desuden fremstillet uden gluten, uden laktose, uden tilsatte aromaer, uden farvestoffer og uden konserveringsmidler.
• Mærket Bornibus bygger videre på den franske tradition for fremstilling af delikatesser siden 1855 og bringer kvalitets gourmet specialiteter til det moderne køkken.

Næringsindhold pr. 100 g:

• energitilbud: 80 kJ / 19 kcal
• fedt: 0,1 g (heraf mættede fedtsyrer 0,0 g)
• kulhydrater: 4,0 g (heraf sukkerarter 2,2 g)
• kostfibre: 1,2 g
• protein: 0,9 g
• salt: 0,93 g

Yderligere oplysninger:

• samlet vægt: 900 g
• vægt af fast stof: 600 g
• ingredienser: små løg, vand, salt, surhedsregulerende midler: eddikesyre og citronsyre, antioxidant: natriumsulfit
• allergener: sulfitter
• indeholder ikke GMO, gluten, tilsatte aromaer, konserveringsmidler, laktose eller farvestoffer