Pesto 230 g, siciliansk, BORNIBUS

Product detailed description

Nogle ting i køkkenet planlægger man længe i forvejen. Og så er der dem, man bare hiver ud af køleskabet og lader dem gøre resten af arbejdet. Denne basilikummayonnaise er netop sådan en. Den passer til sandwiches, grillet kød, grøntsager eller som dip og virker hver gang, som om den var en del af en meget mere kompliceret opskrift.

Vigtigste fordele:

• Aromatisk urtepasta inspireret af det traditionelle sicilianske køkken, ideel til at smage pasta, sandwich eller som smørepålæg på frisk brød.
• Autentisk opskrift bygger på de kulinariske traditioner fra middelhavsøen og giver en intens smag, der er typisk for det italienske køkken.
• Højt indhold af basilikum udgør grundlaget for denne pasta og giver den en frisk grøn duft og en karakteristisk urteagtig smag.
• Solsikkeolie hjælper med at skabe en glat konsistens og muliggør samtidig nem blanding med pasta eller andre retter.
• Fine kartoffelflager bidrager til en behagelig tæthed og giver pestoen en fin struktur, der er velegnet til forskellige kulinariske anvendelser.
• Æbleeddike tilføjer en let syrlighed, der afbalancerer urte-smagen og understøtter ingrediensernes samlede harmoni.
• Hvidløg tilføjer en aromatisk karakter, der fremhæver basilikums smag og understøtter denne specialitets markante middelhavsprofil.
• Persille tilfører en yderligere urteagtig tone, der komplementerer basilikum og skaber en kompleks smagskomposition.
• Et strejf af chili tilføjer en let krydret nuance, der vækker smagen i hver bid og giver pestoen en unik karakter.
• Siciliansk pesto passer perfekt til pasta, grillede grøntsager, ristet brød eller som base for gourmet-sandwich.
• Pastaens traditionelle tekstur gør den nem at bruge til både hurtig hjemmelavet madlavning og tilberedning af festlige retter.
• Kombinationen af kvalitetsingredienser giver en autentisk middelhavssmag, som vil blive værdsat af elskere af det italienske køkken.

Næringsindhold pr. 100 g:

• Energiindhold: 1965 kJ / 411 kcal
• Fedt: 42 g (heraf mættede fedtsyrer 4,2 g)
• Kulhydrater: 5,7 g (heraf sukkerarter 1,6 g)
• proteiner: 2,0 g
• Salt: 1,6 g

Yderligere oplysninger:

• totalvægt: 230 g
• ingredienser: basilikum (54 %), solsikkeolie, kartoffelflager, sukker, æbleeddike, salt, hvidløg, persille, chiliflager, surhedsregulerende midler: ascorbinsyre, mælkesyre