Chilisauce WHITE TRØFFEL 100 ml, begrænset oplag, Chilli No5

Product detailed description

Dette er saucen, når du vil give din mad elegance uden forstillelse. Den hvide trøffel giver dybde, chilien giver energi - sammen skaber de en kombination, der føles som en mindre kulinarisk koncert. Og det bedste af det hele er, at du ikke behøver at dele det med nogen. Hvis du ikke vil.

Vigtigste fordele:

• WHITE TRUFFLE fra Chilli No5 er en luksuschilisauce i begrænset oplag, der kombinerer sjældne trøfler fra Alba, Italien, med gourmetingredienser fra Frankrig og Italien for at skabe en unik smagsoplevelse.
• Saucen passer perfekt til varme retter som risotto, pasta, pizza, kartoffelmos, omeletter eller ostespecialiteter, men den er også fremragende til kød eller fisk og skaldyr.
• Trøflerne i denne sauce kommer direkte fra Alba-regionen i Piemonte og indsamles af trøffeljægere med Lagotto Romagnolo-hunde i oktober, hvor de har den bedste aroma og kvalitet.
• Hver trøffel bliver vurderet ud fra 24 kriterier, og kun de bedste trøfler bliver straks forarbejdet til en sauce, der har fået en 2-stjernet bedømmelse i Great Taste Awards.
• Opskriften kombinerer hvide og sorte trøfler med svampe af højeste kvalitet, f.eks. ægte italienske Alba-svampe, kantareller, morkler og sorte porcini-svampe, der er indsamlet i skovene i Provence.
• Resultatet er en ekstremt umami-agtig smag, der fremkalder duften af skov og giver en dyb gastronomisk oplevelse for alle sanser.
• Saucens fine tekstur opnås ved at bruge luksuriøs XO-cognac, som giver saucen en fløjlsagtig lethed og en elegant eftersmag.
• Den syrlige base er æblecidereddike fra Herefordshire i England, fremstillet af over 50 æblesorter fra 300 år gamle frugtplantager.
• Ekstra jomfru oliven olie fra Ligurien-regionen, presset fra gamle oliventræer, understreger ægtheden og kvaliteten af dette exceptionelle produkt.
• Smagsprofilen er afbalanceret med ingefær, hvid og sort hvidløg, citron- og limesaft og forsigtigt sødet med vegansk agavesirup.
• WHITE TRØFFEL er velegnet til veganere og er et ideelt supplement til et festligt måltid eller som en smagfuld detalje i hverdagsmad.
• Hver flaske indeholder 100 ml sauce, og der vil kun blive produceret 50 i alt, hvilket gør det til et meget eksklusivt produkt, som man kan samle på.
• Den elegante firkantede glasflaske med guldhætte og diskret sort etiket med delikat guldgrafik ser luksuriøs og smagfuld ud.
• Den stilfulde sort gaveæske med påskriften WHITE TRØFFEL og information om oprindelsen af trøfler fra Alba understreger dette produkts unikke karakter.
• Saucen er ikke kun en kulinarisk oplevelse, men også et symbol på håndværk, omhyggelig udvælgelse af ingredienser og vægt på økologisk bæredygtig emballage.

Næringsværdier:

• energiværdi: 378 kJ / 90 kcal
• fedt: 8,3 g (heraf mættede fedtsyrer 1,24 g)
• kulhydrater: 23,9 g (heraf sukkerarter 2 g)
• fiber: 0,9 g
• protein: 1,99 g
• salt: 0,39 g

Yderligere oplysninger:

• volumen: 100 ml

Sammensætning:

• chilipeberblanding Chilli No5 (chilipeber, destilleret æblecidereddike (sulfitter), rørsukker, ingefær, hvidløg, citronsaft, limesaft, agave sirup), hvid trøffel, sort trøffel, ekstra jomfru oliven olie, sort og hvid hvidløg, cognac, karljohanssvampe, kantareller, pariserchampignoner, rørhatte, morkler, smør, sennep, frisk timian, vand, salt og peber