Customer support:info@kulina.dk
    Home / Indkøbsvejledning / Kogegryder / Multifunktionel gryde: Hvem er den egnet til, og hvornår er den unødvendig

    Multifunktionel gryde: Hvem er den egnet til, og hvornår er den unødvendig

    multifunkční hrnec

    Den kan klare aftensmaden med et enkelt tryk, sparer tid og opvask og tilbyder mange funktioner i én - det er en multifunktionel gryde. Men det er ikke alle, der får den helt rigtige tilfredsstillelse. Lad os se på, hvad alle disse gryder kan, hvilke typer der findes, hvad man skal vælge efter, og hvornår man hellere skal genoverveje at købe dem.

    Hvad er en multifunktionel gryde, og hvad kan den?
    En multifunktionel gryde er et elektrisk apparat, der gør det muligt at tilberede mad på forskellige måder – uden at skulle bruge komfur eller ovn. Afhængigt af typen kan den:
    • Koge (hurtigt og langsomt)
    • Simre
    • Stege og sautere
    • Bage
    • Dampkoge
    • Tilberede ris, supper og yoghurt
    • Og nogle modeller kan endda sous-vide eller trykkoge
    Multifunktionelle gryder

    Multifunktionelle gryder af høj kvalitet


    Lad os sammenligne det

    Er en multifunktionel gryde noget for dig?

    hrnec multifunkcni
    Hvem giver det mening for:
    • For meget travle mennesker, der hurtigt vil lave et komplet måltid
      Bare tilsæt ingredienserne, indstil programmet, og brug tid på andre ting. Gryden klarer madlavningen uden behov for konstant overvågning – ideel til alle, der hellere vil slappe af om aftenen end at stå ved komfuret.
    • Til familier med børn, hvor der ofte laves mad i store portioner
      Multifunktionelle gryder har tilstrækkelig kapacitet og tilbyder alsidig brug – fra supper over risotto til simreretter. De kan nemt tilberede frokost og aftensmad til fire eller flere personer.
    • Til elskere af sund madlavning
      Dampning, tilberedning uden fedt eller varmluftsfriture gør den multifunktionelle gryde til en fantastisk allieret for dem, der er opmærksomme på en sundere livsstil og ønsker at undgå stegning i olie.
    • Til begyndere og teknisk anlagte kokke
      Takket være forudindstillede programmer behøver du ikke at være bange for mere komplicerede opskrifter. Gryden holder selv øje med temperatur, tryk og tid. Mere avancerede modeller tilbyder desuden detaljerede indstillinger for dem, der ønsker at lege med maden.
    • Til dem, der har lidt plads i køkkenet
      Hvis du ikke har plads til en rismaskine, dampkoger, frituregryde og slow Cooker separat, kan en multifunktionel model hjælpe dig med at spare plads og erstatte flere apparater med ét.
    Hvem er den unødvendig for:
    • Dem, der kun laver mad lejlighedsvis eller i små mængder
      Hvis du kan klare dig med et simpelt måltid på en pande, og madlavning ikke er en daglig rutine for dig, vil en multifunktionel gryde kun optage plads på bordet det meste af tiden.
    • Dem, der laver mad med entusiasme og gerne vil have kontrol over alt
      Hvis du nyder madlavning som en kreativ proces og kan lide at smage til, blande og justere temperaturen, vil en multifunktionel gryde begrænse dig. Automatiske programmer er praktiske, men de giver dig ikke mulighed for at gribe ind i madlavningen – og kan derfor virke mere som en barriere end en hjælp.
    • Dem, der allerede har et veludstyret køkken
      Hvis du har en pålidelig trykkoger, rismaskine, slow Cooker og varmluftsfrituregryde, vil en multifunktionel model ikke give dig noget væsentligt nyt. Funktionelt overlapper det ofte med det, du allerede ejer.
    • Dem, der ikke forstår moderne teknologi
      Multifunktionelle gryder har digital betjening og et bredt udvalg af programmer. Hvis du har problemer med elektroniske apparater, kan en multifunktionel gryde være unødvendig kompliceret og ubehagelig at bruge.
    • Til dem, der ikke ønsker endnu en stor enhed
      Selvom én gryde erstatter flere andre, er det stadig en omfangsrig enhed, der har brug for sin plads, og det skal man tage højde for.
    Vores tip
    Læs også
    ->
    elektricka friteza
    Elektrisk gryde – find ud af, hvilken du skal vælge
    Varmluftfriture, sous-vide, rismaskine eller noget helt andet? Måske har du brug for en helt anden gryde end den multifunktionelle...
    Fuld artikel
    Hvad skal du kigge efter, når du vælger en multifunktionel gryde?
    hrnec multifunkcni
    Kapacitet
    Inden du vælger, skal du overveje, hvor mange mennesker du vil lave mad til. En Gryde med en volumen på 3 liter er tilstrækkelig til enkeltpersoner eller par, men til en familie på fire er det bedre at vælge en variant på 5-6 liter. Kapaciteten påvirker ikke kun mængden af mad, men også grydens dimensioner.
    Funktioner og programmer
    Multifunktionel betyder ikke automatisk, at den kan det hele. Nogle modeller kan trykkoge, andre kan varmluftfriture, tilberede yoghurt, dampe eller sous-vide. Beslut dig for, hvilke funktioner du virkelig vil bruge, og lad dig ikke lokke af en lang liste over muligheder.
    Betjening
    Foretrækker du enkel betjening, eller foretrækker du en berøringsskærm og detaljerede indstillinger? Nogle modeller tilbyder intuitiv betjening med én knap, mens andre kræver flere indstillinger – det afhænger af, hvad du personligt foretrækker.
    Rengøring
    En aftagelig beholder med non-stick belægning, et minimum af folder og mulighed for maskinopvask er store fordele. Når du vælger, skal du kontrollere, at de enkelte dele er nemme at adskille og rengøre, selv efter daglig brug.
    Tilbehør
    Nogle modeller leveres med en dampkurv, en friturekurv, en ekstra indvendig beholder eller et praktisk målebæger. Overvej, om du vil få brug for sådant tilbehør, eller om det vil forblive ubrugt.
    Plads
    En multifunktionel gryde kan erstatte flere apparater, men den fylder stadig. Overvej, om du vil have den stående permanent på bordet, eller om du vil rydde den væk – og om du har plads nok til den i et skab eller en skuffe.
    jak čistit multifunkční hrnec
    Er det svært at rengøre en multifunktionel gryde?
    En af de store fordele ved en multifunktionel gryde er, at man kan tilberede mad i én gryde. Det betyder mindre opvask – og med lidt pleje også en forholdsvis enkel vedligeholdelse af selve apparatet. Alligevel er det værd at være opmærksom på den konkrete models konstruktion. De fleste multifunktionelle gryder har:
    • en aftagelig gryde med non-stick belægning – den skal blot skylles eller sættes i opvaskemaskinen,
    • et aftageligt låg eller i det mindste dele af låget (f.eks. tætning, ventil), som skal skilles ad og vaskes fra tid til anden,
    • en beholder til kondensvand, der opsamler overskydende vand under tilberedningen – den skal tømmes og rengøres af og til,
    • tilbehør (kurve, riste osv.), der som regel kan vaskes i opvaskemaskinen, men nogle fedtede eller stivelsesholdige rester kan kræve forudgående manuel rengøring.
    Hvad skal du være opmærksom på?
    Modeller med mange små komponenter (f.eks. et kompliceret konstrueret låg, en ventil eller en for detaljeret konstruktion) kan være mere krævende at vedligeholde regelmæssigt. Ved mere enkle gryder uden trykfunktion er vedligeholdelsen som regel betydeligt nemmere.

    Hvis du leder efter et apparat, der virkelig sparer tid og besvær, anbefaler vi, at du vælger en model, hvor de fleste dele kan vaskes i opvaskemaskinen, og som ikke kræver kompliceret adskillelse.
    Multifunktionelle gryder
    FAQ
    Oftest stillede spørgsmål
    Er en multifunktionel gryde det samme som en trykkoger?
    Nej. En multifunktionel gryde kan indeholde en trykkogningsfunktion, men den kan mere – for eksempel dampe, simre langsomt, tilberede yoghurt eller "friturestege" med varm luft. En trykkoger er normalt ensidigt fokuseret.
    Kan man bage i en multifunktionel gryde?
    Ja, nogle modeller har programmer til bagning af brød, kager eller endda salte buddinger. Resultatet varierer dog afhængigt af konstruktion og ydeevne – til mere kompliceret bagning er en almindelig ovn mere velegnet.
    Er driften af en multifunktionel gryde energieffektiv?
    Ja, for det meste. Takket være isolering, præcis temperaturstyring og muligheden for hurtig tilberedning (f.eks. under tryk) kan den bruge mindre energi end en almindelig ovn eller et komfur.
    Er det muligt at tilberede mad i en multifunktionel gryde uden opsyn?
    Ja. Det er netop fordelen – du skal bare vælge et program, eventuelt indstille en udskudt start, og så klarer gryden resten selv. Takket være sikkerhedsfunktionerne er det muligt at lade den være uden opsyn, f.eks. ved langsom tilberedning natten over.
    Kan en multifunktionel gryde også bruges til at tilberede mad til babyer?
    Ja, takket være den skånsomme dampkogning eller braisering uden fedt er den ideel til tilberedning af hjemmelavet babymad. En anden fordel er den præcise temperaturkontrol og muligheden for at tilberede en større portion på én gang.