Japansk kniv NAKIRI OKAMI 17 cm, sort, Dellinger

Den ekstremt skarpe japanske kokkekniv NAKIRI OKAMI (bladlængde 170 mm) ligner en kødøkse i formen, men tag ikke fejl, den kan nemt skære alle grøntsager i små tern eller strimler, og takket være dens højde kan du bare øse dem op på bladet og overføre dem til gryden eller panden. Det er en universalkniv, som du vil sætte pris på i køkkenet.

Det smukke design og den højeste kvalitet understreges af 3 lag stål - skærekernen af japansk AUS10-stål er klemt inde mellem to lag rustfrit stål, så kniven har en enestående holdbarhed og sejhed. Den håndslebne og perfekt afbalancerede skarpe kniv sikrer, at de skiveskårne produkter bevarer deres form og tekstur.

Kokkekniven NAKIRI OKAMI har et meget holdbart og stabilt rundt håndtag af G-10-materiale, som er dekoreret med røde streger som et symbol på passion og entusiasme for hverdagens aktiviteter. Dette materiale er ikke-korroderende, ikke-oxiderende, helt vandtæt, lugtfrit og vedligeholdelsesfrit. Håndtaget er ergonomisk formet, håndpoleret og en fornøjelse at arbejde med. Atmosfæren i Fjernøsten illustreres derefter af en mosaiknitte med et samurai-emblem.