Japansk udbeningskniv EYES 14,5 cm, Dellinger

Den ekstremt skarpe japanske udbenerkniv OKAMI (bladlængde 145 mm) er især nyttig for kødelskere - takket være det specielle smalle blad bliver det en leg at udbene, skære kød eller flå.

Det smukke design og den højeste kvalitet understreges af 3 lag stål - skærekernen af japansk AUS10-stål er klemt inde mellem to lag rustfrit stål, så kniven har en enestående holdbarhed og sejhed. Den håndslebne og perfekt afbalancerede skarpe kniv sikrer, at de skiveskårne produkter bevarer deres form og tekstur.

Udbenerkniven OKAMI har et meget holdbart og stabilt rundt håndtag af G-10-materiale, som er dekoreret med røde streger som et symbol på passion og entusiasme for hverdagens aktiviteter. Dette materiale er ikke-korroderende, ikke-oxiderende, helt vandtæt, lugtfrit og vedligeholdelsesfrit. Håndtaget er ergonomisk formet, håndpoleret og en fornøjelse at arbejde med. Atmosfæren i Fjernøsten illustreres derefter af en mosaiknitte med et samurai-emblem.