Kokkekniv GOLD CHEF KIRITSUKE 20,5 cm, Dellinger

Product detailed description

Vigtigste fordele:

• alsidig kniv til at skære, snitte, snitte og rense kød, fisk, frugt og grøntsager med
• meget velegnet til tilberedning af sashimi
• omhyggeligt slebet klinge med kerne af damaskusstål VG10 og 66 lag rustfrit damaskusstål for enestående holdbarhed og sejhed
• skinnende damascenermønster på bladet (minder om et stormfuldt hav) minimerer friktionen, når du skærer, og forhindrer, at maden klæber til bladet
• ekstraordinært håndtagsdesign lavet af smuk epoxyharpiks, som er håndpoleret og ergonomisk formet
• tredobbelt nitning for perfekt styrke, stabilitet og forbindelse mellem klinge og håndtag
• hvert stykke er originalt

Yderligere oplysninger:

• håndtagets længde: 115 mm
• bladlængde: 205 mm
• samlet længde: 340 mm
• tåler ikke opvaskemaskine - vask kun i hånden og tør derefter med det samme
• harpiksen er farvet med alkoholpigmenter, der kan ændre farve over tid