Diamant slibestål 26 cm korn J 240 WÜSTHOF

Product detailed description

Diamant slibestål WÜSTHOF muliggør perfekt, fin og frem for alt hurtig knivslibning. Det skal tages i betragtning, at diamantoverfladen slides ved brug, såvel som klingens materiale slides. Plasthåndtag med metalstrop til ophængning.

• Bruges til at skabe et nyt knivblad
• Belagt med industrielle diamanter
• Plasthåndtag med øje til ophængning

Den er nem at bruge:

1. Hold knivbladet i en skarp vinkel (ca. 15-20°) i forhold til sliberen, og træk det skiftevis fra den ene og den anden side med en jævn kraft på sliberen.
2. Gentag handlingen afhængigt af knivens skarphed (fra begge sider 5-10 gange).
3. Det er meget vigtigt at holde en skarp vinkel og slibe kniven i hele bladets længde, fra håndtaget til knivens spids.
4. Bevægelseshastigheden spiller ingen rolle i slibeprocessen.