Gryde 22 cm, 2,5 l, rød, keramik, Emile Henry

Product detailed description

Der findes retter, som tilberedes, spises og hurtigt glemmes. Denne gryde har tydeligvis højere ambitioner. Den satser på duften, der spreder sig i køkkenet, den utålmodige venten ved bordet og den efterfølgende mistanke om, at opskriften fra nu af vil være en fast del af alle familiesammenkomster.

Vigtigste fordele:

• Den runde keramiske gryde fra Emile Henry med glaslåg og en volumen på 2,5 liter forener langtidstilberedning, bagning og imponerende servering.
• Størrelsen passer perfekt til en familiefrokost, middag for nogle få tætte venner eller en ret forberedt i forvejen.
• Flame®-keramik fordeler varmen langsomt og jævnt, hvilket giver kød, grøntsager og saucer tid til at udvikle en fyldigere smag.
• Den holdbare glasur skaber en glat overflade, som ikke tager imod smag, og gør det nemt at skifte mellem milde og mere markante opskrifter.
• Du vil sætte pris på langtidssimring til oksekød, fjerkræ, bælgfrugter, grøntsagsblandinger og fyldige retter fra én gryde.
• Glaslåget hjælper med at holde på varme og fugt indeni, så ingredienserne ikke tørrer ud under længere tids tilberedning.
• Knopperne på undersiden af glaslåget sender den kondenserede damp tilbage til maden og fugter den kontinuerligt.
• På den måde kan kødet forblive mere mørt, grøntsagerne mere saftige, og saucen får en mere intens smag uden behov for at løfte låget ofte.
• Du kan varme retten op på et gas-, el-, halogen- eller glaskeramisk komfur og derefter fortsætte tilberedningen i ovnen.
• En ret kan først varmes op, derefter simre langsomt og til sidst bages færdig uden unødig flytning mellem flere gryder.
• Keramik akkumulerer varmen godt, så den færdige mad holder sig behageligt varm, selv under længere middage sammen.
• Den dybe røde glasur ser festlig ud på bordet og gør det muligt at servere den færdige mad direkte fra gryden.
• Du slipper for at lede efter en anden serveringsskål, og samtidig bevares den varme, der er akkumuleret under langtidstilberedningen.
• Gryden kan opbevares i fryseren og senere bruges i ovnen eller mikrobølgeovnen til at genopvarme den tilberedte mad.
• Efter måltidet kan både gryden og glaslåget vaskes i opvaskemaskinen, så du slipper for besværlig opvask i hånden.
• Den franske produktion vil glæde dem, der søger en keramisk gryde med håndværksmæssig oprindelse og bred anvendelse hele året rundt.
• Den 10-årige garanti understøtter langvarig brug af gryden, som ikke behøver at stå i skabet og kun vente på festlige lejligheder.

Yderligere oplysninger:

• diameter: 22 cm
• samlet højde: 16 cm
• volumen: 2,5 l
• materiale: keramik
• tåler opvaskemaskine
• på en induktionskogeplade er det nødvendigt at bruge en passende adapterplade (medfølger ikke), da keramikken i sig selv ikke understøtter induktionsopvarmning