Økologisk ube-pulver 100 g, vanilje, Kusmi Tea

Product detailed description

Hvis matcha tiltrækker dig mere på grund af æstetikken end smagen, kan vanilje-ube være en mere interessant retning. Den har en naturligt dyb lilla farve, er koffeinfri og tilbyder i stedet for en mere græsagtig profil en blødere, sødere og mere cremefarvet karakter. Resultatet er en drik, der ser spektakulær ud selv uden et fotofilter, og som samtidig sagtens kan nydes om aftenen.

Vigtigste fordele:

• Økologisk ube-pulver Kusmi Tea kombinerer lilla ube med naturlig vaniljearoma til tilberedning af farverige latte, drikkevarer, desserter og andre søde opskrifter.
• Ube er en lilla yams med et naturligt intenst lilla frugtkød, en mildt sødlig smag og karakteristiske noter, der minder om vanilje og hasselnødder.
• Vaniljevarianten kombinerer 80 % ube-pulver og 20 % naturlig vaniljearoma, som behageligt afrunder dens milde nøddeagtige karakter.
• I smagen forenes søde vaniljenoter med et strejf af hasselnødder, hvilket skaber en blød, cremet og dessertagtig profil.
• Ubes naturligt markante lilla farve forvandler en almindelig latte, smoothie eller dessert til en iøjnefaldende del af morgenmaden, mellemmåltidet eller gæstebudet derhjemme.
• Vanilje-ube indeholder hverken koffein eller tein, så du kan tilberede det morgen, eftermiddag og aften alt efter lyst.
• Den nemmeste anvendelse er en varm ube-latte, hvor den lilla farve forenes med en mild vanilje- og let nøddeagtig smag.
• På varme dage kan du bruge det samme pulver til en is-latte eller en cremefarvet kold drik suppleret med mælk eller et plantebaseret alternativ.
• Vanilje-ube fungerer også rigtig godt i smoothies og morgenmadsgrød, som det ikke kun giver smag, men også et markant lilla udseende.
• Ved hjemmebagning kan du tilføje pulveret til kager, småkager, cremer og andre søde opskrifter, hvor dets farve og milde aroma vil skille sig ud.
• For at tilberede drikken skal du komme to teskeer pulver i en skål, tilsætte vand opvarmet til ca. 80 °C og røre grundigt rundt.
• Når pulveret is opløst, kan du efter egen smag supplere drikken med mere vand, mælk eller et plantebaseret alternativ og servere den varm eller afkølet.
• Efter dehydrering og maling forvandles ube til et fint pulver, som bevarer sin karakteristiske lilla farve og er nemt at bruge i køkkenet.
• Pulveret repræsenterer et utraditionelt alternativ til matcha latte, chai latte eller kakao for alle, der kan lide at opdage nye smage og farverige drikkevarer.
• Vanilje-ube er en kilde til kostfibre og indeholder proteiner, så udover en original smag og farve byder det også på ubes naturlige ernæringsmæssige egenskaber.
• Den genlukkelige pose med en vægt på 100 g gør det nemt at tage den nødvendige mængde pulver og gemme resten til næste gang.
• Den markante emballage, der er inspireret af japanske tatoveringer, er prydet med et motiv af en farverig slange flettet sammen med vaniljeblomster og ubes karakteristiske lilla nuancer.

Næringsindhold pr. 100 g:

• energiværdi: 1.502 kJ / 355 kcal
• fedt: 1,6 g (heraf mættede fedtsyrer 0 g)
• kulhydrat: 75 g (heraf sukkerarter 5,3 g)
• protein: 5,7 g
• salt: 0,06 g

Yderligere oplysninger:

• ingredienser: ube-pulver 80 %, naturlig vaniljearoma 20 %
• allergener: kan indeholde spor af nødder, fisk og mælk
• tilberedning: Rør 2 teskeer pulver ud i vand med en temperatur på ca. 80 °C, og tilsæt efter smag mere vand, mælk eller et plantebaseret alternativ
• vægt: 100 g
• koffein: uden koffein og tein
• udførelse: fint ube-pulver med naturlig vaniljearoma i en genlukkelig pose
• anvendelse: varm og is-ube-latte, cremefarvede drikkevarer, smoothies, grød, cremer, kager, småkager og andre desserter