Fisk og skaldyr salt 300 g, med sort peber og sommertrøffel,Nicolas Vahé

Product detailed description

Hvis du nogensinde har spekuleret på, hvordan du gør den daglige krydring til en lidt mindre hverdagsagtig affære, er her et ret enkelt svar. Du skal blot kombinere den velkendte duo af salt og peber med trøffel, og køkkenrutinen får en helt anden karakter.

Vigtigste fordele:

• Salt- og peberblandingen Everyday Mix & Truffle fra Nicolas Vahé gør den daglige krydring nemmere med en balanceret trøffelsmag.
• Havsalt udgør 89 % af blandingen og giver en markant base for både peber og sommertrøffel.
• Knust sort peber med en andel på 8,9 % tilføjer en krydret smag og en synligt kontrastfyldt struktur til blandingen.
• Stykker af sommertrøffel Tuber aestivum udgør 1,2 % af indholdet og giver blandingen dens karakteristiske fokus.
• Trøffelaromaen fremhæver yderligere den rige smagsprofil, uden at det er nødvendigt at kombinere flere separate smagsgivere.
• Æggeretter behøver kun et par omdrejninger med kværnen for at få en saltet, pebret og markant trøffelagtig smagsaccent.
• På pasta udfolder blandingen let kombinationen af havsalt, sort peber og trøffelsmag i hver eneste mundfuld.
• Cremefarvede og andre typer risotto kan du krydre direkte ved servering for at fremhæve deres trøffelkarakter.
• Det supplerer kød med en rig kombination af salt, peber og trøffel, som egner sig til den daglige madlavning derhjemme.
• Én blanding erstatter separat dosering af salt og peber og tilføjer samtidig en trøffelagtig smagsdimension til retterne.
• Den indbyggede kværn maler de grove krystaller af havsalt, knust peber og trøffelstykker umiddelbart før brug.
• Emballagens gennemsigtige krop lader de lyse saltkrystaller samt de mørkere dele af peber og trøffel indeni komme til deres ret.
• Omhyggelig manuel påfyldning i Europa understreger den eksklusive karakter af pakken på 300 g og giver den et præg af eksklusivitet.

Næringsindhold pr. 100 g:

• energiværdi: 125 kJ / 30 kcal
• fedt: 0,7 g
• kulhydrat: 3,6 g (heraf sukkerarter 0 g)
• proteiner: 1,2 g
• salt: 88,4 g

Yderligere oplysninger:

• ingredienser: havsalt 89 % (anticakingstof E535), knust sort peber 8,9 %, stykker af sommertrøffel Tuber aestivum 1,2 %, trøffelaroma
• allergener: kan indeholde spor af jordnødder, mandler, hasselnødder, valnødder, cashewnødder, pecannødder, paranødder, pistacienødder, macadamianødder, sennep og sesam
• vægt: 300 g
• produktion: Europa
• påfyldning: manuel
• udførelse: blanding af havsalt, sort peber og trøffel i emballage med kværn