Fisk og skaldyr salt 325 g, røget,Nicolas Vahé

Product detailed description

Røget havsalt er præcis den type krydderi, der kan løfte en simpel ret uden at kræve ti ekstra trin af dig. Den røgede note tilføjer karakter, og resten af opskriften kan sagtens forblive dejligt simpel.

Vigtigste fordele:

• Røget havsalt giver hverdagsretter en fyldig, røget note og forvandler almindelig krydring til en mere markant smagsoplevelse.
• Blandingen kombinerer naturligt havsalt med fransk havsalt røget på bøgetræ i et perfekt afbalanceret forhold.
• Bøgetræ giver saltet en fyldig, røget smag, som forbliver harmonisk og er velegnet til regelmæssig brug.
• En lige stor andel af røget og urøget havsalt hjælper med at bevare en afbalanceret karakter uden en alt for dominerende røget smag.
• I den daglige madlavning gør det det nemt at tilføje en røget smagsdimension til retterne uden komplicerede krydderikombinationer.
• Æggeretter får en mere interessant smag og en behagelig røget accent i hver mundfuld efter et par omgange med kværnen.
• Røget salt giver fisk een dybere smagskarakter, som på behagelig vis supplerer deres naturlige mildhed og friskhed.
• Det beriger kødretter med en fyldigere røget note og hjælper med at fremhæve deres smag under både tilberedning og servering.
• Du kan bruge salt under selve madlavningen samt til den afsluttende krydring af retten umiddelbart før servering.
• En keramisk kværn af høj kvalitet kværner de grove krystaller direkte ved brug og gør det nemt at dosere den ønskede mængde salt.
• Den gennemsigtige flaske afslører de grove krystallers brunlige farve og gør det nemt at kontrollere den resterende mængde når som helst.
• Den sorte, riflede kværn med en enkel etiket skaber et rent udtryk, som også egner sig til servering på bordet.
• Den omhyggelige manuelle påfyldning i Europa understreger saltets unikke karakter og giver den generøse pakke på 325 gram et førsteklasses præg.

Næringsindhold pr. 100 g:

• energiværdi: 99 kJ / 24 kcal
• fedt: 0,7 g
• kulhydrater: 3,7 g (heraf sukkerarter 0,8 g)
• protein: 1 g
• salt: 92,2 g

Yderligere oplysninger:

• ingredienser: havsalt røget på bøgetræ 49,8 %, havsalt 49,8 % (antiklumpningsstof E535), farvestof E150b
• allergener: kan indeholde spor af jordnødder, mælk, mandler, valnødder, sesam og sennep
• vægt: 325 g
• oprindelse: fremstillet i Europa
• udførelse: gennemsigtig flaske med en keramisk kværn af høj kvalitet, omhyggeligt fyldt i hånden