Galicisk blæksprutte 120 ml, i olivenolie med hvidløg og chili, La Narval

Product detailed description

Der er produkter, som ikke behøver nogen introduktion, og så er der dem, hvor det er nok at åbne pakken og lade folk genoverveje deres egne middagsplaner i stilhed et øjeblik. Denne blæksprutte behøver ingen ceremoniel ankomst; den overtager diskret kontrollen over atmosfæren.

Vigtigste fordele:

• Pulpo de Roca blæksprutte i olivenolie med hvidløg og guindilla fra La Narval Premium bringer essensen af kysten Litoral Español i form af en ren og ærlig forarbejdet delikatesse.
• Arten Octopus vulgaris er blandt de mest værdsatte blæksprutter, da den udmærker sig ved sit møre kød, fyldigere smag og markante gastronomiske værdi.
• La Narval Premium bygger denne serie på transparens, en etisk tilgang og autenticitet, hvorfor emballagen fremhæver den nøjagtige art, oprindelse og fangstmetode.
• Betegnelsen Pulpo de Roca henviser til blæksprutten, der lever blandt klipperne, hvilket giver den en fastere karakter og et naturligt maritimt udtryk.
• Blæksprutten fanges enkeltvis ved hjælp af nasas, traditionelle fælder, der respekterer det marine miljø og kystfiskeriets naturlige rytme.
• Strenge kvoter og størrelseskontrol hjælper med at beskytte arten Octopus vulgaris og fremmer en mere ansvarlig håndtering af det, den spanske kyst tilbyder.
• Håndskæring og udvælgelse af den bedste del giver dåsen en mere eksklusiv karakter, da resultatet ikke er en anonym havblanding, men en omhyggeligt tilberedt pulpo.
• Olivenolie med hvidløg og guindilla tilføjer blæksprutten saftighed, en aromatisk tone og et let pikant spansk touch uden at overdøve selve råvaren.
• På et tapasfad spiller den naturligt sammen med ristet brød, oliven, grillede pebre eller andre konserverede havgaver i stil med en spansk despensa.
• En kort opvarmning er ideel, når du ønsker at forene olien med hvidløg og chili med kartofler, ris eller et enkelt grøntsagsstykke.
• Kold servering på en lille tallerken fremhæver blækspruttens struktur, den rene oprindelse fra Litoral Español og det mildt pikante olieledsagelse.
• Den tydeligere smag af hvidløg og guindilla giver produktet en mere temperamentfuld karakter, så det også fungerer glimrende som en mindre forret til vin eller delte tapas.
• Den cremehvide emballage med det gule grafiske motiv fremstår moderne, ren og adskiller tydeligt denne variant med olivenolie, hvidløg og guindilla.
• Takket være en holdbarhed på 3 år kan Pulpo de Roca vente i spisekammeret på den aften, hvor det almindelige bord skal have et spansk kystligt løft.
• Pulpo de Roca blæksprutte i olivenolie med hvidløg og guindilla fra La Narval Premium forener ægte oprindelse, mørt kød og en selvsikker spansk tapas-karakter.

Næringsindhold pr. 100 g:

• energiværdi: 1022 kJ / 210 kcal
• fedt: 22 g (heraf mættede fedtsyrer 4 g)
• kulhydrater: 3,1 g (heraf sukkerarter 0 g)
• protein: 15 g
• salt: 0,7 g

Yderligere oplysninger:

• ingredienser: blæksprutte (bløddyr), olivenolie, hvidløg og chili
• allergener og mulige spor: kan indeholde spor af fisk, krebsdyr
• art: Pulpo de Roca, Octopus vulgaris
• oprindelse: Spaniens kyst, FAO 27
• fangstmetode: enkeltvis ved hjælp af nasse
• forarbejdning: håndskåret blæksprutte fra den udvalgte bedste del
• holdbarhed: 3 år