Kokkekniv HERCULES INOX 20 cm, nitter i rustfrit stål, Lion Sabatier

Product detailed description

HERCULES har en behagelig kombination af styrke og kontrol. Den virker ikke overdrevent teknisk eller prangende professionel, men meget sikker og praktisk. Det er den slags kollektion, der håndterer almindelige dagligdags opgaver og ærlig madlavning med roen hos en, der ved, at præcision er en mere nyttig egenskab i køkkenet end et unødvendigt stort ego.

Vigtigste fordele:

• Kokkekniv fra HERCULES-kollektionen med en klinge på 20 cm er et alsidigt værktøj til daglig madlavning, der kan håndtere et bredt spektrum af opgaver fra fin snitning til intensiv behandling af større ingredienser.
• Den brede og let buede klinge understøtter en naturlig vuggende bevægelse under snitning, hvilket gør arbejdet mere flydende, hurtigere og mindre anstrengende, selv under længere madlavningssessioner.
• Du vil sætte pris på denne klinges form, når du hakker krydderurter, snitter løg eller tilbereder grøntsager, da kniven naturligt følger håndens bevægelse og muliggør præcis styring af snittet.
• Takket være dens størrelse og konstruktion kan kniven uden problemer bruges til at portionere kød og fisk, samt til at skære større grøntsagsstykker, hvor der kræves stabilitet og sikkerhed i enhver bevægelse.
• Den glatte æg giver et rent og præcist snit uden at rive ingredienserne itu, hvilket du vil sætte pris på, når du arbejder med kød, fisk og grøntsager, hvor snittets struktur er vigtig.
• 5Cr15MoV-stål brugt til fremstilling af klingen tilbyder fremragende korrosionsbestandighed og stabile skæreegenskaber, der lever op til kravene til almindelig hjemmebrug.
• Hårdhed i området 58-60 HRC giver en højere kantfastholdelse, så kniven bevarer sin funktionelle skarphed i længere tid, selv ved regelmæssig brug i køkkenet.
• Slibning under en vinkel på 25° skaber en afbalanceret balance mellem skarphed og holdbarhed, så kniven skærer sikkert og kan modstå normal belastning uden hurtig sløvhed.
• Den svejsede knivkonstruktion sikrer styrke og stabilitet under arbejdet, så du kan stole på en ensartet ydeevne ved hver brug.
• Håndtaget lavet af ABS-materiale kombinerer lav vægt med høj modstandsdygtighed over for fugt og mekanisk belastning, hvilket gør det til et praktisk valg til daglig drift.
• Det ergonomiske håndtagsdesign understøtter et behageligt og sikkert greb, så kniven ligger godt i hånden og muliggør et præcist snit, selv ved længere tids arbejde.
• Tre nitter i rustfrit stål forstærker forbindelsen mellem håndtag og klinge, øger konstruktionens samlede stabilitet og understreger samtidig knivens rene, funktionelle design.
• Knivens balance er designet til at understøtte kontrol og flydende bevægelse, så arbejdet føles naturligt og ubesværet, selv ved intensiv brug.
• Leveres i fuldt genanvendelig papemballage, der respekterer praktiske og økologiske krav uden unødvendige kompromiser.

Yderligere oplysninger:

• håndtag materiale: ABS
• ikke egnet til opvaskemaskine