Kombucha BREW & BLOOM 750 ml, København Kombucha

Product detailed description

København Kombucha BRYG &BLOOM Den har lidt af den frækhed, der kendetegner en IPA, men en meget mere elegant drink. Den kan ledsage en solid middag uden alkohol, samtidig med at man undgår indtrykket af, at man har åbnet noget til et godt måltid, bare så der ikke skulle være vand i glasset.

Vigtigste fordele:

• Alkoholfri kombucha København Kombucha BRYG &BLOOM præsenterer en original mousserende drik med karakteristiske humlenoter, en delikat blomsteraroma og en forfriskende citrussmag, som perfekt vil supplere festlige middage og mere solide retter.
• Basis for denne økologiske drik er fermenteret te suppleret med omhyggeligt udvalgte ingredienser, der skaber en kompleks smagsprofil med behagelig bitterhed, frisk syre og en tør eftersmag.
• Humle giver kombucha en karakteristisk grøn og let harpiksagtig aroma, der minder om moderne håndbryggede øl som IPA'er og bringer en usædvanlig dybde af smag til den alkoholfri drik.
• De subtile toner af kamille blødgør den mere udtalte humlekarakter og beriger drinken med en elegant blomsteraroma, der behageligt balancerer dens friske og let bitre smag.
• Lime bringer forfriskende citrusnoter og en behagelig syre, der tilføjer livlighed til drinken og smukt komplementerer de mere udtalte urte- og te-nuancer.
• Japansk Gyokuro grøn te beriger smagen med karakteristiske umami-toner og en subtil urtedybde, hvilket gør kombucha behagelig fyldig og kompleks.
• Hvid abe-te bidrager til drikkens raffinerede karakter og skaber sammen med Gyokur en interessant tebase, der harmonisk kombinerer humlebitterhed med blomsternoter.
• En tør eftersmag og flere lag af subtil bitterhed skaber en særpræg, der især vil blive værdsat af elskere af mere karakteristiske sodavand og usædvanlige smagskombinationer.
• Den diskrete brusen fremhæver kombuchas forfriskende karakter og giver en behagelig kontrast til dens fyldigere smag, hvilket gør hver slurk livlig og elegant.
• BRYG &BLOOM Den er inspireret af strukturen i moderne IPA-øl, men takket være dens nul alkoholindhold repræsenterer den et interessant alternativ for dem, der ønsker at nyde en kompleks smag uden alkohol.
• Den mere udtalte smagsprofil komplementerer perfekt grillede retter, såsom grøntsager, kød eller skaldyr, hvis intense smag kombineres behageligt med humle- og citrusnoter.
• Kombuchas diskrete bitterhed passer også godt til salater med cikorie, rucola eller andre bitre blade, som tilsammen skaber interessante gastronomiske kombinationer.
• Elskere af asiatisk køkken vil sætte pris på kombinationen med retter rige på umami, hvis fyldigere smag komplementeres smukt af dybden af Gyokura-te og drikkens forfriskende citruskarakter.
• Ved gallamiddagen kan du BRYGGE &BLOOM fungere som et alkoholfrit tilbehør til individuelle retter og tilbyde gæsterne et originalt alternativ til klassiske vine eller øl.
• Den serveres bedst afkølet til 8 til 10°C og serveres i et glas ved 0°C, hvilket giver dens humle-, blomster- og citrusaromaer mulighed for fuldt ud at udvikle sig.
• 750 ml volumen er ideel til spisning sammen for to eller mindre fester, hvor I ønsker at tilbyde en elegant alkoholfri drink med en usædvanlig smagskarakter.
• Certificerede økologiske ingredienser, fermenteret te og en gennemtænkt kombination af humle, kamille og lime skaber en unik drik for alle, der kan lide at opdage nye gastronomiske oplevelser.
• Den elegante mørke glasflaske med en lys etiket, grøn skrift og en korkprop, der er fastgjort med en trådkurv, ser festlig ud og vil smukt komplementere et dækket bord.
• BRYG &BLOOM tilhører Sommelier-linjen fra København Kombucha-mærket, der fokuserer på komplekse alkoholfri drikkevarer designet til at passe til mad og skabe ekstraordinære smagsoplevelser.

Næringsværdier pr. 100 ml:

• Energiværdi: 61 kJ / 14 kcal
• fedt: 0 g (heraf mættede fedtsyrer 0 g)
• kulhydrater: 3,3 g (heraf sukkerarter 3,3 g)
• protein: 0 g
• salt: 0 g

Yderligere oplysninger:

• Ingredienser: vand, økologisk sukker, økologisk lime, økologisk kamille (0,39%), økologisk hvid abe-te (0,14%), økologisk humle (0,10%), økologisk gyokuro-te (0,10%), økologiske naturlige aromaer, kuldioxid
• volumen: 750 ml
• Alkoholindhold: 0,0% vol.
• type: økologisk alkoholfri mousserende vin kombucha
• certificering: økologisk (DE-ÖKO-007)
• Anbefalet serveringstemperatur: 8-10 °C
• emballage: glasflaske med korkprop og trådkurv