Kombucha NORDIC GROVE 750 ml, København Kombucha

Product detailed description

København Kombucha NORDIC GROVE Den har en mørk og lagdelt karakter, der er tilstrækkelig til at klare en tallerken med svampe, stegte grøntsager eller vildt. Det er lidt ligesom at invitere en nordeuropæisk skov til bords, bare uden mudder på skoene og med betydeligt bedre service.

Vigtigste fordele:

• Alkoholfri kombucha København Kombucha NORDIC GROVE er en elegant stille drink med karakteristiske toner af mørk skovfrugt, en fin tanninstruktur og en jordagtig karakter, som tilbyder et usædvanligt alternativ til klassisk rødvin.
• Grundlaget for denne økologiske drik er fermenteret te suppleret med aroniasaft, surkirsebær, hibiscus og egebark, hvis kombination skaber en kompleks smag med en behagelig dybde og en lang eftersmag.
• Aroniajuice, som udgør 9% af drikken, giver en intens frugtagtig karakter med mørke bærnoter og en naturlig bitterhed, der giver kombuchaen en mere udtalt struktur.
• Kirsebærsaft beriger smagen med saftige frugttoner og en behagelig syre, der harmonisk komplementerer den dybere karakter af aronia og jordagtige ingredienser.
• Hibiscus tilføjer subtile blomstertoner og forfriskende syre til kombucha, hvilket afbalancerer den fyldigere smagsprofil og bringer en behagelig friskhed til hver slurk.
• Fermenteret Pu-erh te bidrager til en rig tanninstruktur og en afrundet smag, hvilket får drikken til at minde om mere komplekse rød vine med en stærk karakter.
• Egebark beriger smagen med subtile træagtige og jordagtige toner, som sammen med Pu-erh te skaber en interessant dybde og en naturligt tør karakter.
• Subtile røgede toner giver drinken et ekstra lag af smag og komplementerer den frugtagtige aroma behageligt uden at overdøve dens mere subtile blomsternuancer.
• Aromaen af mørke skovfrugter og tørrede blomster smelter gradvist sammen med jordagtige toner, så hver slurk tilbyder en interessant kombination af frugtig friskhed og mere udtalt dybde.
• I modsætning til almindelig mousserende kombucha,NORDIC GROVE alligevel, takket være hvilken dens fyldigere struktur og smagskarakter, der minder om elegant tør rødvin, skiller sig ud.
• Fine tanniner sammen med frugtig syre skaber en afbalanceret smag, der passer særligt godt til mere solide retter og rigere gastronomiske kombinationer.
• NORDIC GROVE Den blev primært skabt som et alkoholfrit tilbehør til hovedretter, hvor dens fyldigere struktur behageligt kan komplementere intense smagsoplevelser.
• Den passer perfekt til roastbeef eller andre retter med rødt kød, hvis karakteristiske smag harmonisk suppleres af fine tanniner og mørke frugttoner.
• Vildtelskere vil sætte pris på kombinationen af kombuchas jordagtige og let røgede toner med den fyldige smag af kød, hvilket skaber et interessant alternativ til den traditionelle parring med rødvin.
• Den passer også godt til ristede svampe, svampe risotto eller andre retter rige på umami, hvis fyldigere karakter blander sig behageligt med drikkens tedybde.
• Ved gallamiddagen kan du NORDIC GROVE Server som et alkoholfrit tilbehør til hovedretten og giv gæsterne en raffineret smagsoplevelse uden behov for at servere vin.
• Nul-alkoholindholdet giver dig mulighed for at nyde en kompleks smag med frugtige, blomsteragtige og jordagtige noter, selv i tilfælde hvor du ønsker at undgå alkohol helt.
• 750 ml volumen er ideel til fællesspisning til to eller mindre festlige middage, hvor du ønsker at tilbyde en original alkoholfri drink med gastronomisk karakter.
• Certificerede økologiske ingredienser og en gennemtænkt kombination af fermenteret te, aronia, surkirsebær og egebark skaber en karakteristisk smag for elskere af mere karakteristiske og mindre traditionelle drikkevarer.
• Den elegante mørke glasflaske med en minimalistisk lys etiket, dristig mørkerød skrift og en metallåg ser tidløs ud og vil smukt komplementere et festligt dækket bord.
• NORDIC GROVE tilhører sommelier-serien fra København-mærket Kombucha, der fokuserer på komplekse alkoholfri drikkevarer designet til at passe til mad og opdage nye gastronomiske oplevelser.

Næringsværdier pr. 100 ml:

• Energiværdi: 48 kJ / 11 kcal
• fedt: 0 g (heraf mættede fedtsyrer 0 g)
• kulhydrater: 2,3 g (heraf sukkerarter 2,2 g)
• protein: 0 g
• salt: 0 g

Yderligere oplysninger:

• Ingredienser: vand, økologisk aroniasaft (9%), økologisk sukker, økologisk surkirsebærsaft, økologisk Pu-erh te (0,27%), økologisk egebark (0,17%), økologisk hibiscus (0,08%), økologiske naturlige aromaer
• volumen: 750 ml
• Alkoholindhold: 0,0% vol.
• type: økologisk alkoholfri destillationsøl kombucha
• certificering: økologisk (DE-ÖKO-007)
• emballage: glasflaske med metallåg