Måtte til bagning LUFTMATTE 40 x 30 cm, silikone, de Buyer

Product detailed description

Vigtigste fordele:

• Perforeret silikonebagemåtte de Buyer AIRMAT er specielt designet til at tilberede butterdej såsom vindmøller, éclairs eller Paris-Brest-kager
• kan også bruges til at bage mørdej, linoleum, butterdej eller brioche med præcise resultater
• giver dig mulighed for at fryse den tilberedte dej direkte og derefter bage den uden optøning, hvilket er særligt praktisk ved større produktioner
• takket være de dobbeltsidede styremærker er det muligt at skabe regelmæssige former i størrelserne 3, 6 og 8 cm eller præcis 12 cm lange éclairs
• måtten garanterer jævn varmefordeling, hvilket resulterer i optimal bagning med en sprød overflade og en perfekt tilberedt midte
• kombinationen med en mikroporøs bageplade giver dig ideelle resultater, ikke kun til bagning af dej, men også til bagning af kiks eller smørkager
• silikonestrukturen med glasfiberforstærkning er modstandsdygtig over for høje og lave temperaturer fra -76 °C til +260 °C
• non-stick-overfladen gør det nemt at skille dejen ad efter bagning uden brug af bagepapir eller fedttæt belægning
• størrelsen 40 × 30 cm er ideel til brug i almindelige husholdningsovne og gør det muligt at bage et stort antal stykker på én gang
• måtten er nem at rengøre med varmt vand og en blød svamp og tåler opvaskemaskine uden risiko for skader
• Visuelt diskret design med diskret de Buyer logo og brandtryk bidrager til køkkenudstyrets professionelle udseende
• den fleksible struktur gør den nem at håndtere og opbevare, så du bare kan folde eller rulle måtten sammen uden permanent skade

Yderligere oplysninger:

• mål: 40 x 30 cm
• materiale: silikonestruktur med glasfiberforstærkning