Galiciske muslinger 120 ml, 12-16 stk. i pikant hvidløgssauce, La Narval

Product detailed description

Der er 12 til 16 muslinger i én dåse, hvilket lyder som et fornuftigt antal, lige indtil den første smagsdommer dukker op ved bordet. Så begynder man at tælle anderledes: hvem der allerede har fået to, hvem der forsøger at være diskret, og hvorfor den sidste musling pludselig fremstår som et meget følsomt familie-diplomatisk emne.

Vigtigste fordele:

• Galiciske muslinger med hvidløg og chili fra La Narval forvandler en lille tapas-servering til en saftig havdelikatesse med et mere pikant temperament.
• Muslingerne stammer fra de berømte Rías Gallegas, et område kendt for sit usædvanligt rige havmiljø og stærke gastronomiske traditioner.
• Rías Gallegas er blandt planetens største naturlige depoter af fytoplankton, hvilket giver muslingerne en intensiv smag og en mere saftig karakter.
• Opdrættingen foregår på traditionelle bateas, flydende konstruktioner der er typiske for Galicien, hvilket repræsenterer en mere bæredygtig form for akvakultur.
• Det er lokale familier, der passer muslingerne, så produktet har en tydelig oprindelse og en naturlig forbindelse til det kystnære håndværk.
• Hver musling placeres i emballagen i hånden én efter én, så den endelige servering fremstår ærlig og velanrettet.
• Hvidløgs-chilisaucen giver muslingerne en tydeligere spansk accent, en let pikant smag og et saftigt grundlag for en enkel servering.
• Sprødt brød eller en baguette passer helt naturligt til, da det opsuger saucen og forlænger smagen af havet i hver bid.
• På en tapas-tallerken passer muslingerne godt sammen med oliven, grillede pebre, syltede grøntsager eller andre spanske havspecialiteter.
• Kold servering fremhæver muslingernes kødfuldhed, deres saftighed og den pikante hvidløgskarakter uden behov for yderligere tilberedning.
• Kort opvarmning er ideelt, hvis du ønsker at kombinere saucen med kartofler, ris eller et enkelt grøntsagstilbehør.
• Pakken indeholder 12-16 stykker, så den er velegnet som delt forret, til en tapas-aften eller en mindre, mere festlig servering.
• Den gule emballage med Rød grafik af en musling og hvid typografi fremstår livlig, moderne og indfanger energien i brandet La Narval.
• Takket være en holdbarhed på 3 år kan muslingerne vente i spisekammeret på et uventet besøg, en aften med tapas eller en spontan lyst til smagen af havet.
• Galiciske muslinger med hvidløg og chili fra La Narval bringer kraften fra Rías Gallegas, det manuelle håndværk og den pikante elegance fra kystkøkkenet til bordet.

Næringsindhold pr. 100 g:

• energiværdi: 748 kJ / 180 kcal
• fedt: 16 g (heraf mættede fedtsyrer 2,8 g)
• kulhydrater: 0 g (heraf sukkerarter 0 g)
• protein: 11 g
• salt: 1,1 g

Yderligere oplysninger:

• ingredienser: muslinger (bløddyr), olivenolie, hvidløg og chili
• allergener og mulige spor: kan indeholde spor af fisk, krebsdyr
• volumen: 120 ml
• oprindelsesområde: Rías Gallegas, Galicien, Spanien
• opdræt: traditionelle bateas, bæredygtig akvakultur fra lokale familier
• forarbejdning: muslinger lagt i hånden én efter én
• holdbarhed: 3 år