Plejevoks til stål 100 ml, de Buyer

Product detailed description

Forholdet til en pande i kulstofstål er en langsigtet forpligtelse. Det er ikke nok bare at købe den én gang og så forvente, at den klarer det hele selv. Denne voks repræsenterer den rette mængde pleje, som sikrer, at jeres fælles liv ikke ruster – hverken bogstaveligt eller i overført betydning. Et godt partnerskab i køkkenet kræver simpelthen opmærksomhed en gang imellem.

Vigtigste fordele:

• de Buyer plejevoks gør den første indbrænding samt den regelmæssige beskyttelse af pander og sauterpander i kulstofstål lettere.
• Blandingen af tre naturlige ingredienser indeholder vindruekerneolie, rapsolie og bivoks.
• Uden tilsat parfume og andre tilsætningsstoffer tilbyder den en nem måde at pleje dit stålkogegrej på, som bruges hver dag.
• Et tyndt lag voks danner en beskyttende barriere på overfladen, som hjælper med at reducere uønsket oxidering.
• Ved den første indbrænding kan voksen erstatte almindelig olie og gøre det lettere at opbygge en ensartet, indledende patina.
• Det er nok at påføre en meget lille mængde med et viskestykke af papir eller en ren klud og derefter opvarme stålet.
• Under påvirkning af varme polymeriserer voksen og danner det første beskyttende lag, hvilket gradvist giver en glattere overflade under madlavningen.
• Efter indbrændingen vil stålet naturligt begynde at ændre farve fra grå til brun, og ved fortsat brug vil det gradvist blive mørkere.
• Regelmæssig madlavning forbedrer patinaen yderligere og hjælper panden med at opnå stadig bedre stegeegenskaber.
• Efter hver brug kan der påføres et tyndt lag på den rene og tørre pande for at beskytte den mellem madlavningerne.
• Efter påføring er voksen tør at røre ved, efterlader ikke en ubehagelig klistret overflade og er lugtfri.
• Før næste madlavning skal du blot skylle panden med varmt vand og fjerne eventuelle voksrester med en blød svamp.
• Den stabile formel bliver ikke harsk, selv flere måneder efter åbning, og er derfor altid klar til langsigtet, regelmæssig pleje.
• Løbende pleje hjælper med at beskytte stålet mod fugt og forlænge den tid, hvor det vil tjene dig pålideligt.
• Volumenen på 100 ml rækker til gentagen påføring af meget tynde lag under både indbrænding og efterfølgende vedligeholdelse.
• Den lette aluminiumsdåse er nem at opbevare sammen med rengøringsmidlerne og beskytter voksen mellem hver brug.
• Den franske produktion vil glæde dem, der ønsker at pleje deres stålpander med et naturligt og specifikt udviklet produkt.
• Plejevoks giver god mening alle steder, hvor en korrekt opbygget patina skal holde, og stålet skal forblive beskyttet.

Yderligere oplysninger:

• diameter: 6,8 cm
• højde: 3,5 cm
• volumen: 100 ml
• ingredienser: vindruekerneolie, rapsolie og bivoks