Rund gryde med glaslåg V 5,3 l antracit Charcoal

Product detailed description

Der findes retter, som tilberedes, spises og hurtigt glemmes. Denne gryde har tydeligvis højere ambitioner. Den satser på duften, der spreder sig i køkkenet, den utålmodige venten ved bordet og den efterfølgende mistanke om, at opskriften fra nu af vil være en fast del af alle familiesammenkomster.

Vigtigste fordele:

• Den runde keramiske gryde fra Emile Henry med en volumen på 5 liter skaber plads til langsom tilberedning af familiemåltider fulde af smag.
• Kapaciteten til seks til otte personer passer perfekt til en fælles frokost, en weekendmiddag eller madlavning til flere dage.
• Keramik Flame® fordeler varmen langsomt og jævnt, så de enkelte ingredienser tilberedes kontinuerligt uden unødigt hastværk.
• Den slidstærke glasur bevarer sin farve ved regelmæssig brug og gør samtidig den efterfølgende rengøring af den keramiske overflade lettere.
• Langsom tilberedning hjælper med at fremhæve den naturlige smag af kød, grøntsager, bælgfrugter og saucer, der tilberedes under glaslåg.
• Du vil sætte pris på denne gryde til opskrifter, der drager fordel af længere tilberedning, lavere temperaturer og en gradvis sammensmeltning af alle smage.
• Knopperne på undersiden af glaslåget fremmer cirkulationen af den aromatiske kondens og sender den opsamlede fugt tilbage til maden.
• Kødet kan således forblive behageligt saftigt, grøntsagerne møre og saucen fuld af smag, selv uden at låget løftes ofte.
• Du kan varme retten op på et gas-, el-, halogen- eller glaskeramisk komfur og derefter fortsætte tilberedningen i ovnen.
• Én gryde klarer madlavning på komfuret, langsom simring og afsluttende bagning uden at skulle flytte maden.
• Volumenen på 5 liter giver rigelig plads til kød, tilbehør og sauce, der tilberedes sammen i én opskrift.
• Keramik tåler temperaturer fra -20 °C til 290 °C og tilbyder brede muligheder for opbevaring, opvarmning og bagning.
• Du kan opbevare den færdige ret i fryseren, senere opvarme den i mikrobølgeovnen eller færdigtilberede den i en almindelig ovn.
• Den antracitgrå glasur ser rolig og præsentabel ud, så denne gryde kan gå direkte fra komfuret til det dækkede bord.
• Servering direkte fra gryden hjælper med at holde maden varm i længere tid og reducerer samtidig mængden af opvask.
• Efter fælles spisning kan gryden og glaslåget kommes i opvaskemaskinen, så du slipper for besværlig opvask i hånden.
• Keramik indeholder hverken bly, cadmium eller nikkel og tilbyder et naturligt materiale til regelmæssig madlavning derhjemme.
• Den franske produktion i Bourgogne bygger videre på traditionen fra brandet Emile Henry, som har været etableret her siden 1850.
• Den 10-årige garanti vil glæde dem, der leder efter en keramisk gryde til langvarig brug i stedet for en kortsigtet køkkenløsning.

Yderligere oplysninger:

• diameter: 28,5 cm
• samlet højde: 19 cm
• volumen: 5 l
• materiale: keramik
• tåler opvaskemaskine
• på en induktionskogeplade er det nødvendigt at bruge en passende adapterplade (medfølger ikke), da keramikken i sig selv ikke understøtter induktionsopvarmning