Sauterpande AFFINITY 28 cm, rustfrit stål, de Buyer

Product detailed description

Nogle køkkenrelationer er rent funktionelle. Pande AFFINITY føles dog, som om den ønsker at opbygge et langvarigt partnerskab med dig, baseret på fælles middage, regelmæssig omrøring og gensidig respekt. Det er dog fair at indrømme, at i dette forhold vil den udføre størstedelen af arbejdet, mens det er dig, der høster frugterne.

Vigtigste fordele:

• Den lige sauté pande de Buyer AFFINITY med en diameter på 28 cm giver rigelig plads til familieportioner, større portioner og ægte weekendmadlavning.
• En brugbar volumen på 5 liter vil du sætte pris på ved tilberedning af kød, grøntsager, saucer og retter beregnet til et større selskab.
• Den brede bund og de lige sider skaber en generøs arbejdsflade til bruning, sautering og simring af ingredienser.
• En femlagskonstruktion af Rustfrit stål, Aluminum og indvendigt Rustfrit stål AISI 304 sikrer hurtig og ensartet opvarmning.
• Varmen fordeles i hele panden, så du ikke kun behøver at forlade dig på den varme midte af kogepladen.
• Den hurtige reaktion på ændringer i varmetilførslen hjælper med at stoppe tilberedningen med det samme og beskytter maden mod at blive overtilberedt.
• Når du bruner kød, får du plads til at skabe en mere markant stegesmag og efterfølgende færdiggøre retten i samme pande.
• Den lige kant med hældekant gør det nemt at hælde saucer, sky og bouillon rent uden at det løber ned ad siden.
• Den indvendige højde på 8 cm giver masser af plads til at røre i større portioner og reducerer uønsket stænk under sautering.
• Bundens diameter på 25 cm sikrer en stabil placering og giver en bred overflade til ensartet kontakt mellem ingredierne og varmen.
• Panden kan bruges på induktion, gas, elektriske og glaskeramiske kogeplader samt i ovnen.
• Muligheden for at flytte panden fra komfuret til ovnen gør det nemt at lave opskrifter, der starter med en hurtig bruning og slutter med en langsommere tilberedning.
• Det nittede, støbte håndtag i rustfrit stål giver et fast greb og sikkerhed, når du flytter panden mellem kogepladen og bordet.
• Det ergonomisk formede håndtag er designet til at forblive behageligt under almindeligt arbejde med præcist kontrolleret temperatur.
• Konstruktionen modstår deformation og er klar til intensiv brug, hvor panden regelmæssigt opvarmes og afkøles.
• Den spejlpolerede overflade giver panden et præsentabelt udseende, der matcher dens professionelle ambitioner og førsteklasses forarbejdning.
• Efter madlavning kan sauté panden vaskes i opvaskemaskinen, mens en lejlighedsvis polering vil hjælpe med at bevare dens glans på lang sigt.
• Den franske produktion vil glæde dem, der foretrækker kvalitetskogegrej med en klar oprindelse og et gennemtænkt design.
• Sauterpande fra AFFINITY-kollektionen er velegnet til dem, der ønsker en generøs kapacitet, præcis temperaturkontrol og et pålideligt design på lang sigt.

Yderligere oplysninger:

• topdiameter: 28 cm
• bunddiameter: 25 cm
• højde: 8 cm
• samlet længde: 58,4 cm
• volumen: 5 l
• materiale: rustfrit stål
• velegnet til induktion
• velegnet til ovn op til 200 °C i maks. 10 minutter
• tåler opvaskemaskine