Slagterkniv FIBROX 12 cm, sort, plastik, Victorinox

Product detailed description

FIBROX-serien er velegnet, hvor køkkenet ikke bare er en baggrund, men et arbejdsområde. Knivene og specialværktøjerne i denne kollektion er designet med vægt på professionel brug, et sikkert greb og langvarig pålidelighed, så de passer godt til opgaver, hvor ingredienserne ikke tigger om at samarbejde - de skærer bare rigtigt.

Vigtigste fordele:

• Slagterkniv fra Victorinox FIBROX med en 12 cm lang klinge er en praktisk kniv til udskæring, finpudsning af kød og præcis tilberedning i køkkenet.
• FIBROX-kollektionen er fokuseret på professionel ydeevne og pålidelighed hele dagen, og er derfor også velegnet til det mere krævende og professionelle køkken.
• Den skridsikre håndtag af sort termoplastisk elastomer sikrer et fast greb under længere tids arbejde og ved hurtigere tilberedningstempo.
• Kniven ligger godt i hånden ved gentagen skæring, hvor komfort, kontrol og stabil klingeføring er vigtig.
• Den lige klinge af rustfrit stål hjælper med at opnå et rent snit ved arbejde med kød, fedt, hinder og mindre dele.
• Den buede klingekonstruktion hjælper med at styre snittet langs kødet, når der kræves præcist og følsomt arbejde.
• Kniven er velegnet til at rense mindre kødstykker, fjerne dele, portionere mindre portioner og mere omhyggelig tilberedning af råvarer.
• Når du arbejder med kød, vil du sætte pris på den kortere klinge, da den er lettere at styre i detaljer end en lang kokkekniv.
• Den spidse klinge hjælper med at guide snittet mere præcist, når det er nødvendigt at arbejde omkring kanter eller mindre dele.
• Professionelt skarp klinge hjælper med at holde tilberedningen flydende, så udskæring ikke føles som en unødvendig styrkedisciplin.
• 12 cm klingelængde giver en god balance mellem smidigheden af en mindre kniv og plads nok til jævn portionering.
• Smedet konstruktion understøtter mere smidig håndtering og praktisk anvendelighed, som du vil sætte pris på ved hurtig tilberedning og længere madlavning.
• Det sort håndtag ser praktisk og alsidigt ud, så kniven passer ind i et hjemmekøkken såvel som professionelt udstyr.
• FIBROX-serien er velegnet til længere arbejdsstrækninger, da den kombinerer skridsikkert greb, præcis klinge og holdbart design.
• NSF-certificering understreger FIBROX-kollektionens fokus på professionel drift, hygiejne og pålidelig brug under mere krævende forhold.
• Kniven tåler opvaskemaskine, så efter udskæring af kød, grøntsager, fisk eller andre råvarer tilføjer den ikke yderligere manuelt arbejde.
• Schweizisk produktion af Victorinox giver sikkerhed for et mærke, der bygger på praktiske klinger, præcision og langvarig brug i køkkenet.

Yderligere oplysninger:

• Håndtagsmateriale: TPE
• tåler opvaskemaskine