Sort peber 140 g, Nicolas Vahé

Product detailed description

Sort peber er en klassiker i køkkenet, som ikke behøver nogen introduktion, da den alligevel ender med at blive brugt næsten overalt. Men friskkværnet viser den dog, at der er en ganske mærkbar forskel på ”et lille drys peber” og en rigtig pebersmag.

Vigtigste fordele:

• Hele korn af sort peber giver en intens smag og hører til blandt de universelle krydderier til den daglige madlavning.
• Den indbyggede keramiske kværn maler peberen fint og gør det muligt at bruge friskkværnet krydderi uden yderligere udstyr.
• Frisk kværning hjælper med at frigive de aromatiske olier fra peberkornene præcis i det øjeblik, du smager retten til.
• Sort peber giver rødt kød den nødvendige intensitet og smagsdybde under både tilberedningen og den afsluttende servering.
• I supper fremhæver den de øvrige ingredienser og tilføjer en mere markant krydret karakter uden brug af krydderiblandinger.
• Den supplerer en klassisk pebersauce med den friske aroma og fyldige smag af kværnede peberkorn under både madlavningen og den endelige tilsmagning.
• Sammen med fransk havsalt udgør den det essentielle makkerpar til løbende krydring af salte retter i køkkenet.
• Den rene sammensætning indeholder udelukkende korn af sort peber, helt uden andre krydderityper eller tilsatte smagsstoffer.
• Peberen kan kværnes direkte over en gryde, pande eller den færdige tallerken alt efter den enkelte rets behov.
• Den gennemsigtige beholder viser de hele peberkorn samt den resterende mængde, så indholdet altid er let at se.
• Det sorte riflede hoved og den hvide etiket giver kværnen et rent udtryk, der passer perfekt ind i et moderne køkken.
• Pakken med en vægt på 140 g kombinerer en beholdning af det klassiske krydderi med en kværn, der er klar til brug med det samme.

Yderligere oplysninger:

• ingredienser: sort peber
• Vægt: 140 g
• kværn: keramisk
• udførelse: gennemsigtig glasflaske med hvid etiket og integreret sort keramisk kværn