Titanium induktions sauter gryde O 24 cm Diamond Lite WOLL

Product detailed description

Topslip-let titanium køkkengrej Diamond Lite fra det tyske mærke WOLL er ideel til sund og energieffektiv madlavning og stegning uden fedt eller med minimal mængde, takket være dens specielle slip-let overflade. Den dobbelthærdede diamantoverflade har meget overlegne non-stick-egenskaber og er også meget ridsefast. Fadene er nemme at rengøre og kan sagtens tåle at blive vasket i opvaskemaskinen eller at blive brugt sammen med f.eks. køkkenredskaber af metal.

Ud over den ekstremt holdbare non-stick-overflade vil du sætte pris på den meget hurtige varmeoverførsel over hele grydens overflade, som sikres af et specielt 6-lags materiale og en kvalitetsbehandlet bund. Kogegrejet er ideelt til brug på en induktionskogeplade og har den ekstra fordel, at det kan bages i en ovn op til 250 °C. For komfortabel håndtering under madlavningen er den udstyret med robuste håndtag af varmebestandigt syntetisk materiale.

Diamond Lite-serien

• Premium titanium kogegrej til sund, fedtfri madlavning, patenteret produktion
• Støbt i hånden, i ét stykke for højere mekanisk og varmebestandighed
• Kombinerer håndværk med innovative teknologier
• Robust, formstabil, velegnet til professionelle kokke på grund af kvaliteten
• Faste håndtag er velegnede til bagning i ovn op til 250 °C
• Ekstra modstandsdygtig non-stick overflade til sund, fedtfri madlavning
• Dobbelt hærdet, ridsefast, fremstillet uden PFOA
• Takket være den høje overflademodstand kan metal køkkenredskaber også anvendes
• Velegnet til tilberedning af sarte fødevarer og til stegning ved høje temperaturer
• Ca. 8 mm tykt bund af ferromagnetisk stål specielt produceret til WOLL
• Meget hurtig varmeoverførsel over hele overfladen
• Kan bruges på alle typer varme, ideel til induktion
• Sparer op til 1/3 af energien sammenlignet med traditionelt kogegrej i rustfrit stål
• Forstærkede kanter for bedre slagfasthed
• Designet til let at hælde uden at dryppe
• Fadene er meget nemme at rengøre og tåler opvaskemaskine

Anvendte teknologier og materialer

WOLL professionelle støbte produkter repræsenterer produkter "Made in Germany" fremstillet med den højeste forarbejdningskvalitet. Dette overvåges også løbende under produktionsprocessen. De teknologier, som WOLL anvender, er desuden miljøvenlige med lave CO2-emissioner. Alt WOLL-køkkengrej af høj kvalitet formbar aluminiumslegering er støbt i hånden, hvilket adskiller det fra almindelig anonym masseproduktion. Langsom håndstøbning forhindrer dannelsen af luftlommer, der forringer materialets kvalitet.

Der påføres flere lag på den resulterende aluminiumsstøbning for at øge kogegrejets non-stick og holdbarhed. Inden da bliver overfladen dog sandblæst flere gange. I et yderligere trin hærdes pandens eller grydens krop med titaniumpartikler og brændes med en plasmadyse ved ekstreme temperaturer på mere end 20.000 °C. Skålene er derfor formstabile og modstandsdygtige over for mekaniske skader. Det andet lag beskytter materialet mod korrosion, mens det tredje lag giver fremragende anti-adhæsionsegenskaber. Det sidste øverste hærdede lag er non-stick, dobbelt hærdet med diamantpartikler, det hårdeste mineral på planeten. På grund af dets enestående egenskaber er det beskyttet af en produktionshemmelighed. Den unikke metode til fremstilling af induktionspladen af ferromagnetisk stål sikrer en flad bund og hurtig og jævn opvarmning af kogegrejet uden varmetab.

Høj kvalitet non-stick overflade tåler takket være den specielle produktionsproces også opvask i opvaskemaskine eller endda brug af metalredskaber. (For en længere levetid af dit køkkengrej anbefaler vi dog brug af mere skånsomme træ- eller silikoneredskaber.) Den specielt hærdede non-stick overflade fra WOLL har vist sig at være velegnet til sund madlavning med lidt eller intet fedt. Det er sikkert og PFOA-frit. De resulterende retter er så rige på vitaminer. Takket være dens varmebestandighed på op til 250 °C er den ikke kun velegnet til sarte fødevarer, men også til stegning ved høje temperaturer. Diamond Lite kogegrej tåler også temperaturchok meget godt og kan endda opvarmes hurtigt uden brug af fedtstof. Takket være de overlegne non-stick-egenskaber er kogegrejet meget nemt at rengøre.