Wok MILANO 30 cm, med Glaslåg, sort, keramik, Zwilling

Product detailed description

Nogle pander er smukke, andre praktiske, og man føler næsten, at man er nødt til at vælge side. Zwilling MILANO er ikke meget for at indgå den slags kompromiser. Den italienske oprindelse og milanesiske design giver den stil, mens den hurtige opvarmning og mere slidstærke keramiske belægning giver dig god grund til ikke kun at gemme den til et søndagsbillede på Pinterest.

Vigtigste fordele:

• Zwilling MILANO er keramisk non-stick kogegrej til dem, der ønsker bekvemmeligheden ved keramik, men ikke dens typiske følsomhed – med en titanium-forstærket overflade, en hurtig aluminiumskrop og italiensk forarbejdning.
• Den titanium-forstærkede keramiske non-stick belægning CERAFORCE TITANIUM gør det nemt at svitse, stege og hurtigt tilberede wokretter, samtidig med at den er designet til høj slidstyrke ved regelmæssig brug.
• Overfladen er op til 5 gange mere holdbar end tidligere keramiske overflader fra Zwilling, så du behøver ikke at vælge mellem bekvem non-stick madlavning og lang levetid for dit kogegrej.
• Non-stick belægningen er fremstillet uden PFAS og i Italien, og den udmærker sig ved en høj ridsefasthed og klarer nemt hyppig hverdagsbrug.
• Den smedede krop af kvalitets-aluminum fordeler varmen hurtigt og jævnt helt ud til kanterne, så du kan arbejde hurtigt og bedre kontrollere tilberedningen af dine råvarer.
• En hurtig varmereaktion er dobbelt så praktisk med en wok – du kan fleksibelt ændre kogepladens effekt, alt efter om du svitser grøntsagerne kortvarigt, bruner kødet hurtigt eller lader maden simre færdig.
• Wok med en diameter på 30 cm giver masser af plads til større portioner nudler, grøntsager, kød og hele retter, som du nemt skal kunne røre rundt i under tilberedningen.
• De høje og afrundede sider gør det nemmere at vende og flytte råvarerne over hele overfladen, uden at de ryger ud af panden ved hver hurtig bevægelse.
• Et glaslåg udvider også din wok til langsommere tilberedning, dampning eller færdigtilberedning af retter, samtidig med at det giver dig overblik over, hvad der sker indeni.
• Det ekstra sidehåndtag er praktisk, når du skal bære en fyldt wok, og sammen med det lange håndtag giver det dig bedre kontrol over det større kogegrej.
• Wokken er velegnet til induktion og fungerer også på andre almindelige kogeplader, så du bliver ikke begrænset af komfurtypen.
• Du kan bruge den i ovnen op til 230 °C, så du nemt kan starte visse retter på kogepladen og gøre dem færdige ved en højere temperatur uden at skulle flytte maden.
• Modstandsdygtighed ned til -20 °C gør det muligt også at bruge wokken i fryseren, hvis du har brug for at opbevare den tilberedte mad i beholderen i en kort periode.
• Det lange håndtag er solidt nittet fast to kroppen, og dets rene metalfinish matcher den minimalistiske karakter i hele MILANO-kollektionen.
• Det sorte design indvendigt og udvendigt fremstår både diskret og markant på samme tid, så wokken ikke bare fungerer som et arbejdsredskab i køkkenet, men også som et gennemtænkt designobjekt.
• MILANO-kollektionen er designet af Matteo Thun og Antonio Rodriguez, og dens rene linjer bringer det italienske fokus på balancen mellem minimalisme, funktionalitet og elegance ind i køkkenet.
• Wokken er designet i Milano og fremstillet i Italien, så bag dens udseende og forarbejdning ligger den ægte italienske oprindelse af hele MILANO-kollektionen.
• Med en vægt på 2,37 kg føles den stabil og robust, hvilket du især vil sætte pris på, når du tilbereder større portioner og rører intensivt rundt i råvarerne.
• Efter madlavningen kan du også vaske den i opvaskemaskinen, så selv efter en stor portion nudler, kød eller grøntsager behøver du ikke at stå med en tidskrævende manuel rengøring ved opvaskebakken.

Yderligere oplysninger:

• Øverste diameter: 30 cm
• materiale: aluminum, titanium-forstærket keramisk non-stick belægning CERAFORCE TITANIUM
• temperaturbestandighed: 230 °C
• design: Matteo Thun og Antonio Rodriguez, Milano