Blæksprutte 120 ml, stykker i blæksauce, La Narval

Product detailed description

Nogle konserves åbnes og passer diskret ind i programmet. Denne åbnes, og pludselig føles det som om, nogen burde dæmpe lyset, skænke et glas og holde op med at lade som om, at man blot vil småspise lidt uforpligtende.

Vigtigste fordele:

• Blækspruttestykker i blækspruttesauce fra La Narval bringer en markant havdelikatesse til Sort ris, tapas eller en unik forret.
• Opskriften er baseret på en traditionel tilberedning, som normalt forbindes med kalamari, men her spiller den lokale blæksprutte hovedrollen.
• Blæksprutten kommer fra FAO-område 27, så produktet har en klart defineret fiskerioprindelse og føles ikke som en anonym havkonserves.
• Lokal blæksprutte har naturligt en finere struktur end kalamari, hvilket gør den velegnet til en sauce, hvor havsmagen og det blødere bid skal træde frem.
• Kvalitetsblæk giver saucen en dyb mørk farve, en intens kystkarakter og en smag, der adskiller sig markant fra almindelige fiskekonserves.
• Ved tilberedning af Sort ris eller paella kan saucen skabe et markant fundament, der forenes smukt med kornene og blækspruttens havsmag.
• Ris med dette produkt kræver ikke kompliceret køkkenarbejde, da blækspruttesaucen i sig selv bidrager med farve, dybde og karakter.
• Ristet brød opsamler den mørke sauce og forvandler en simpel bid til intense tapas med smag af hav og den spanske kyst.
• En kort opvarmning fremhæver blækspruttesaucen og gør det muligt at forene den med ris, kartofler eller et enkelt grøntsagstilbehør.
• Kold servering lader selve blækspruttestykkerne, deres finere struktur og havdelikatessens rene karakter træde tydeligere frem.
• På et tapasbord skaber den mørke sauce en markant visuel kontrast ved siden af brød, oliven, grillede pebre eller andre spanske delikatesser.
• Det kompakte format på 120 ml er velegnet til en mindre forret, en smagsprøve, én markant portion eller som base til Sort ris.
• Den Sort-Rød emballage med blækspruttegrafik virker intens, moderne og indfanger godt den dybe karakter af blækspruttesaucen fra La Narval.
• Takket være en holdbarhed på 3 år kan den vente i spisekammeret på den aften, hvor du på et øjeblik ønsker at tilberede noget med ægte havsmag.
• Blækspruttestykker i blækspruttesauce fra La Narval bringer havets mørke elegance, håndværksmæssig oprindelse og en smag til bordet, der indbyder til langsom nydelse.

Næringsindhold pr. 100 g:

• energiværdi: 969 kJ / 233 kcal
• fedt: 12 g (heraf mættede fedtsyrer 1,6 g)
• kulhydrater: 1,5 g (heraf sukkerarter 0 g)
• protein: 18 g
• salt: 1,8 g

Yderligere oplysninger:

• ingredienser: blæksprutte (bløddyr), løg, tomat, olivenolie, blæksprutteblæk, krydderier
• allergener og mulige spor: kan indeholde spor af fisk, krebsdyr
• volumen: 120 ml
• fiskeriområde: FAO 27
• egnet anvendelse: sort ris, paella, tapas, forretter og havinspireret servering
• holdbarhed: 3 år